Сварите рыбу, не разрезая ее. Затем нарежьте ее на ломтики толщиной 1 сантиметр, выложите их на блюдо, разрежьте каждый из них на несколько кусочков, стараясь при этом не ломать и не раздвигать их, украсьте их зеленью и морковью, а затем полейте рыбным бульоном с желатином, а после застывания - майонезом. Подавать можно с соусом из горчицы и каперсами.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
0
