Миноги

Порежьте миноги поперек кусочками длиной 3-4 сантиметра, выложите на блюдо, положите сверху колечки репчатого лука и залейте смесью уксуса и растительного масла, предварительно размешав в ней тертый сухой хрен.

Ингредиенты:

• готовые миноги (300 г.)
• 1 головка репчатого лука
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка уксуса
• 1-2 чайные ложки натертого сухого хрена