Закуска из говядины с сыром

Разотрите сыр с хреном и шнитт-луком, намажьте полученной массой тонкие ломтики мяса, сверните их рулетами. Украсьте рулетики оливками, поставьте на час в холодильник, а потом подавайте на стол.

Ингредиенты:

• 220 г холодной жареной говядины
• 1 стакан сливочного сыра
• 3 столовые ложки массы из хрена
• 3 столовые ложки мелко нарезанного шнитт-лука
• 0,25 стакана нарезанных фаршированных оливок