Рис промойте и отварите, затем откиньте на сито и дайте воде стечь. Рыбное филе вымойте и порежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду, обжарьте в 1-1,5 ложках сливочного масла и смешайте с вареным рисом. Оставшееся масло растопите, влейте в...

Свежую рыбу очистите от чешуи, извлеките потроха и промойте ее холодной водой. Отделите филе от костей и порежьте на маленькие кусочки, натрите их солью и перцем, выложите на разогретую сковороду с маслом и обжарьте. Отдельно пожарьте нашинкованный...

С печени снимите пленки и удалите из нее желчные протоки, промойте в холодной воде, порежьте на небольшие ломтики и обжарьте на сковороде в масле вместе с нашинкованным луком. После этого пропустите печень через мясорубку или мелко изрубите ножом, д...

Мясо помойте теплой водой и отварите, затем разрежьте на маленькие кусочки и пропустите через мясорубку. Лук очистите, нашинкуйте и пожарьте в сковороде на сливочном масле, добавьте мясной фарш, прожарьте все вместе и снимите с плиты. Яйца и зелень ...

Мясо порежьте на кусочки и прокрутите через мясорубку, затем пожарьте на сковороде с маслом и снова пропустите через мясорубку. Луковицы очистите и мелко нашинкуйте, а затем поджарьте на масле, после чего соедините с мясом и добавьте к ним мелко нар...

Смешайте одновременно все компоненты и поставьте готовый соус в холодильник....

Смешайте растопленный на водяной бане сыр с лимонным соком, майонезом и специями....

Смешайте все компоненты и готовый соус охладите....

Все компоненты тщательно перемешайте и поставьте готовый соус в холодильник....

Смешайте уксус с маслом, посолите, поперчите и добавьте сахар...

Смешайте сметану с уксусом и добавьте сахар, перец и соль...