Клецки из молочной манной каши

Вам потребуется:

4 стакана молока
125 г манной крупы
20 г сливочного масла
2 яйца
3 ст. ложки муки
соль

Приготовление:

Сварите манную кашу на молоке, заправьте её маслом и охладите. Затем протрите кашу с яйцами, добавьте муку и посолите. По чайной ложке опускайте полученную массу в кипящий бульон или воду. Всплывшие клецки доставайте шумовкой