Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину и нарезать мякоть крупными кусочками. Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки. Каждую дольку разрезать поперек на три части. Сливу и вишню или черешню вымыть, разрезать на половинки и ...

Яблоки вымыть, аккуратно срезать верхушку и вырезать сердцевину и часть мякоти. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть. Виноград вымыть, разрезать ягоды на половинки и удалить косточки. Айву вымыть и удалить сердцевину. Мякоть...

Смешайте в миске кукурузную и пшеничную муку, дрожжи, сахар и соль. В центре сделайте углубление.Сок от консервированной кукурузы слейте в маленькую кастрюлю, добавьте молоко и нагрейте на медленном огне. Вылейте в миску и замесите тесто вместе со с...

Приготовьте заправку. Сложите все ингредиенты в банку с завинчивающейся крышкой и хорошо взболтайте. Поставьте в холодильник. Разогрейте гриль. Вымойте и высушите топинамбур, смажьте заправкой и выпекайте в горячем гриле 3-4 минуты. Бланшируйте фасо...

Разогрейте духовку до 230 °С. Противень смажьте маслом и поставьте в духовку на 2-3 минуты. Клубни разрежьте на тонкие дольки и аккуратно смешайте с разогретым маслом. Сначала выпекайте 10 минут в верхней части духовки, затем переверните и поста...

Взбейте в пену яйца с яичными белками, добавьте зеленый лук, сыр, зелень, и приправы. Разогрейте гриль. На антипригарной сковороде нагрейте 4 ст. ложки оливкового масла, влейте яичную смесь и жарьте примерно 3 минуты. Перенесите сковороду в гриль и ...

Разогрейте духовку до 190 °С. Смажьте маслом 4 небольших глиняных горшочка. Очистите и нарежьте кубиками помидоры, смешайте с зеленым луком (по вкусу), сыром, оливками, базиликом и приправами. Смесь разложите в горшочки. В маленькой кастрюльке д...

Разогрейте духовку до 190 °С. Смажьте маслом 4 небольших глиняных горшочка. Шпинат вымойте и припустите в большой кастрюле 1-2 минуты. Отожмите и мелко нарежьте. Переложите в миску и хорошо разотрите с маслом и сыром....

Из мандаринов отожмите сок, смешайте с измельченной цедрой, разведите водой и посахарите. Все тщательно перемешайте и охладите. При подаче к столу положите в напиток ломтики мандарина...

Сметану смешайте с молоком, накройте крышкой и поставьте в теплое место. Когда масса скиснет и загустеет, поставьте её в холодильник. К столу подавайте с сахаром...

Какао смешайте с сахаром и залейте 2 стаканами молока. Тщательно перемешайте и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте в остальное горячее молоко. Взбивайте напиток до образования пены. Подавайте какао к столу горячим...

Вскипятите сливки и молоко, постоянно помешивая, всыпьте тертый шоколад, смешанный с ванилином и сахаром, и доведите до кипения. Затем добавьте взбитые белки и продолжайте взбивать и нагревать до образования пены....

Все компоненты смешайте и залейте кипятком из расчета на 1 чайную ложку смеси 1 стакан воды. К столу кофе подавайте с горячими сливками, молоком или сахаром...

Сушеную землянику залейте кипятком, дайте настояться, а затем процедите. К столу чай подавайте с сахаром...

Сушеные яблоки отварите, сцедите и добавьте кипяток для достижения объема в 6 стаканов. К столу подавайте с сахаром, ломтиками лимона, апельсина или мандарина...