Суп-пюре из чечевицы с макаронами и сыром

Вам потребуется:

400 г чечевицы
40 г сливочного масла
100 г макарон
2 стакана молока или овощного отвара
100 г тертого сыра
укроп
зелень петрушки
соль

Приготовление:

Чечевицу на 6 часов замочите в холодной воде, затем разварите, протрите через сито и разбавьте молоком или овощным отваром. Добавьте отваренные в подсоленной воде макароны и масло, подогрейте, но не доводите до кипения. При подаче на стол сверху суп-пюре посыпьте рубленой зеленью и тертым сыром