400 г сушеной белой фасоли 1 луковица 60 г сливочного масла 3ч. ложки муки 1 ½ стакана сливок или молока соль
Приготовление:
Фасоль на 6 часов замочите в воде, а потом в ней же отварите. Из готовой фасоли возьмите 6 ст. ложек, а остальное протрите через сито в отвар. Муку подрумяньте в масле, соедините с фасолью и прокипятите. Затем добавьте обжаренный в масле лук, сливки, целую фасоль и прогрейте, не доводя до кипения
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.