1 морковь 1 репа 1 брюква 1 лук-порей 1 корень сельдерея 1 корень петрушки 100 г вермишели 50 г сливочного масла ½ стакана сметаны 100 г швейцарского сыра укроп зелень петрушки соль
Приготовление:
Овощи и коренья нарежьте и отварите, затем вытащите и протрите через сито. В отваре приготовьте вермишель, добавьте пюре из овощей, масло, сметану и соль. Еще раз прогрейте, не доводя до кипения. Сверху посыпьте рубленой зеленью и тертым сыром
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.