Рекомендуем попробывать:

Рецепты блюд:

Реклама

Куриный бульон

Добавил Шефповар | 1 июн 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 336

Куриный бульон

Залейте ингредиенты водой и варите четыре часа, время от времени снимая с поверхности пену и жир. Процедите, охладите и снимите застывший жир.

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных костей с мясом
  • 10 стаканов холодной воды
  • 2 крупно нарезанных стебля сельдерея
  • 2 крупно нарезанные моркови
  • 1 крупно нарезанная луковица
  • 1 букет гарни (марлевый мешочек с чабрецом, майораном, перцем горошком, лавровыми листьями и петрушкой)
  • 1 чайная ложка соли

Основные ингредиенты: курица, морковь, лук
Оценка рецепта
Не нравится(-) 0 Нравится(+)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.




Новости партнёров
загрузка...
Популярные рецепты
логин: пароль (забыл?): Добавить рецепт