Ингредиенты: 1 л хлебного кваса 500 г молодой свеклы с ботвой 2 свежих огурца 75 г зеленого лука 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 1 чайная ложка сахара Как готовить:
Очистите свеклу и варите ее в воде полчаса. Незадолго до окончания варки положите в кастрюлю свекольную ботву. Откиньте на дуршлаг, мелко порежьте и переложите в кастрюлю. Добавьте мелко нарезанные крутые яйца, зеленый лук, свежие огурцы, сметану и сахар, посолите и залейте смесью кваса и холодного свекольного отвара. Перед тем, как подавать на стол, посыпьте тарелки зеленью.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
0
