Ингредиенты: 1 л кваса 250 г шпината 250 г щавеля 1 чайная ложка сахара 2 свежих огурца 75 г зеленого лука 50 г хрена 250 г вареной рыбы (осетрины, судака и др.) укроп соль Как готовить:
Щавель потушите, а шпинат сварите в кипящей воде. Затем протрите их через сито, добавьте сахар, горчицу и посолите. Залейте квасом и положите мелко нарезанные свежие огурцы, зеленый лук и укроп. Перед тем, как подавать на стол, в каждую тарелку положите немного тертого хрена и кусочки вареной рыбы.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.