Растопить шоколад на водяной бане, периодически помешивая, пока он полностью не растает. Снять миску с водяной бани и смешать с шоколадом апельсиновую цедру, сок, сливки и ликер. Перелить шоколадную смесь в горшочек для фондю и красиво разложить на ...

Удалить кочерыжку и мелко порезать капусту. Из яблок достать серединки, очистить от кожицы и мелко порезать. Нагреть жир в большой кастрюле и поместить туда яблоки, капусту и резаный лук. Посолить, добавить уксус и специи. Тушить на медленном огне в...