Ингредиенты: гречневая мука 25 г дрожжей соль по вкусу
Как готовить:
Вечером залить три стакана гречневой муки тремя стаканами кипятка, хорошо размешать и оставить на час. Если нет гречневой муки, ее можно изготовить самостоятельно, размолов в кофемолке гречневую крупу. Когда тесто остынет, развести его стаканом кипятка и соединить с дрожжами, растворенными в половине стакана воды. Утром в опару добавить гречневую муку, полстакана воды с солью и замесить тесто до консистенции сметаны. Затем поставить в теплое место и, когда оно снова поднимется, начать выпекать на сковороде блины.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
0
