Отварная фасоль или чечевица в соусе

Ингредиенты:
400 г фасоли или чечевицы
50 г очищенных грецких орехов
25 г горчицы
20 мл столового уксуса
15 г зелени петрушки
10 г зелени укропа
2 ст. ложки сахара
соль по вкусу

Как готовить:

Сначала приготовить соус. Для этого грецкие орехи подсушить на сковороде и измельчить. Горчицу смешать с сахаром, уксусом и орехами.
Отваренную в подсоленной воде фасоль или чечевицу выложить на блюдо, полить соусом, посыпать рубленной зеленью и подавать на стол.