Вишню вымыть, удалить косточки, всыпать 200 г сахара и все тщательно перемешать.В муку добавить 1 яйцо, оставшийся сахар, воду, соль, ванилин, замесить тесто и оставить его на 20–25 мин. Затем раскатать тесто в пласт толщиной примерно 2–...

Мидии мелко порезать и обжарить на масле вместе с порубленным кубиками луком, добавить соль, перец и охладить.Из указанных ингредиентов замесить тесто, раскатать его в жгут, нарезать маленькими кусочками и сделать сочни. На каждый сочень положить фа...

Натертый сырой картофель слегка отжимают и смешивают с овсяной или пшеничной мукой, яйцами, солью. Массу разделывают на круглые лепешки и на середину каждой кладут фарш. Лепешки складывают пополам, придавая изделиям форму полумесяца, и обжаривают во...

Лук мелко нашинкуйте и подрумяньте в масле. Грибы порежьте, посолите, обваляйте в муке и обжарьте. Соедините ингредиенты, добавив сметану. Смешав муку, воду, соль и яйца, замесите тесто, тонко его раскатайте и вырежьте небольшие лепешки. На каждую из...

Чтобы приготовить 4 порции вареников, отделите от вишни косточки, добавьте 200 г сахара и перемешайте....

Чтобы приготовить 4 порции, мелко порубите, баранину и лук, заправьте солью и перцем. Из крутого теста раскатайте лепешки....

Нарежьте мясо кусками и вместе с репчатым луком пропустите через мясорубку. Потом всыпьте в фарш молотый черный перец...

Чтобы приготовить 4 порции, проверните 2 раза через мясорубку говядину, свинину и баранину вместе с маслом и мускатным орехом....

Чтобы приготовить 4 порции пельмень, начните с приготовления теста: просейте муку, насыпьте горкой, сделайте воронку...