Яичница с чесноком "Абдул-хамид"

Ингредиенты:

8 яиц;

2 головки чеснока;

30 мл белого сухого вина;

сливочное масло;

мускатный орех;

соль.

Как готовить:

Чеснок нарезать ломтиками и поджарить с маслом 3-4 минуты при 100%. Яйца взбить с вином и вылить на чеснок, заправить солью и тертым мускатным орехом. Жарить 4-6 минут при 100%, помешивая, до готовности.