яйцо - 2 шт. лук репчатый - 150г чеснок - 3 зубчика масло растительное - 15г помидоры - 250 перец сладкий стручковый - 15г зелень петрушки мята, шалфей, розмарин и др. - по 50г соль - по вкусу.
Как готовить:
Мелко нарезанный лук и чеснок слегка поджаривают в масле, туда же кладут нарезанный полосками перец и половинки помидоров. Посыпают солью и перцем и сушат на слабом огне 20 мин. Выливают яйца (глазуньей), запекают в жарочном шкафу, посыпают обильно зеленью. Подают блюдо на сковороде.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
0
