Суп из помидоров

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 411 | Категория рецепта: Румынская кухня, Заправочные супы

	Возьмите не совсем зрелые помидоры, нарежьте их маленькими дольками, добавьте толченые или провернутые через мясорубку...
Оценка 0 Подробнее >>

Суп-харчо с орехами

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 390 | Категория рецепта: Грузинская кухня, Заправочные супы

	Возьмите говядину, обмойте ее, нарежьте мелкими кусками, положите в кастрюлю, залейте 8-10 стаканами холодной воды и поставьте варить....
Оценка 0 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 2635 | Категория рецепта: Башкирская кухня, Прозрачные супы

	Чтобы приготовить 4 порции бишбармака, возьмите реберную часть жирной баранины, нарубите мясо на куски весом по 70 г и отварите в небольшом количестве воды...
Оценка +3 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 405 | Категория рецепта: Киргизская кухня, Бульоны и супы

	Возьмите кусочки курдючного сала и обжарьте его. Добавьте нарезанное пластами мясо и снова обжарьте до получения золотистой корочки....
Оценка 0 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 504 | Категория рецепта: Башкирская кухня, Прозрачные супы

	Чтобы приготовить 4 порции супа, следует начать с приготовления самсы: из муки, яйца и воды замесите пресное тесто...
Оценка 0 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 424 | Категория рецепта: Русская кухня, Рыбные супы

	Очистить рыбу от чешуи и выпотрошить ее. Отрезать голову, хвост и плавники. Сварить голову и хвост рыбы и вынуть их из кастрюли....
Оценка 0 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 441 | Категория рецепта: Литовская кухня, Заправочные супы

	Отварите свеклу в кожуре, очистите ее и нарежьте соломкой. В кефир положите соль и взбейте, добавляя кипяченую охлажденную воду...
Оценка -1 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 493 | Категория рецепта: Русская кухня, Заправочные супы

	Мясо вымыть, положить в кастрюлю с водой и варить в течение 40 минут. Пока варится бульон, порезать овощи...
Оценка 0 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 598 | Категория рецепта: Украинская кухня, Заправочные супы

	Чтобы приготовить 4 порции, сварите мясной бульон и выньте мясо. Свеклу очистите, 5-6 штук нарежьте соломкой...
Оценка 0 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 663 | Категория рецепта: Азербайджанская кухня, Холодные закуски

	Очистите капусту, морковь и свеклу, нарежьте их тонкой соломкой, перемешайте с солью и пряностями, положите в банку и залейте уксусом...
Оценка 0 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 21 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 620 | Категория рецепта: Азербайджанская кухня, Холодные закуски

	Очистите баклажаны, разрежьте их на четыре части, нарежьте, посолите и оставьте на 1-2 часа, чтобы уменьшить горечь....
Оценка 0 Подробнее >>

Добавил Шефповар | 20 мая 2009 | Мнений: 0 | Заглянули 426 | Категория рецепта: Киргизская кухня, Холодные закуски

	Промойте печень, нарежьте ее кубиками, обжарьте с луком на топленом масле. Затем уложите в формочки, залейте сметанным соусом и посыпьте тертым сыром...
Оценка 0 Подробнее >>