Желе из дыни

Вам потребуется:

1 ст. ложка желатина
3 стакана воды
2 стакана сахара
2 лимона
3 стакана измельченной спелой дыни

Приготовление:

Желатин залейте двумя стаканами воды и нагревайте до полного растворения, но не доводя до кипения. В сахарный сироп влейте лимонный сок, желатин и доведите объем до 5 стаканов, добавив кипяток. В компотницу положите измельченную дыню, залейте желе и охладите