Ореховый торт с лимонным желе

Ингредиенты для теста:
8 желтков
1 стакан сахарной пудры
8 столовых ложек муки
½ чайной ложки питьевой соды
1 стакан молотых ореховых ядер

Ингредиенты для сиропа:
¾ стакана воды
¼ стакана сахара

Ингредиенты для начинки:
2 столовые ложки крахмала
1 стакан сахара
цедра 1 лимона
сок 1 лимона

Ингредиенты для глазури:
1 белок
½ стакана сахарной пудры
½ лимона

Как готовить:

Желтки разотрите с сахарной пудрой, добавьте муку и питьевую соду. Все хорошенько взбейте и всыпьте в смесь молотые толченые ядра. Затем введите по ложке взбитые белки. В форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, вылейте тесто и выпекайте его 30 минут на среднем огне. Готовое изделие охладите и разрежьте на 2 коржа, пропитайте коржи сахарным сиропом. Для приготовления начинки в стакане воды разведите крахмал, добавьте сахар, цедру и сок лимона. Хорошо перемешайте и поставьте на умеренный огонь и варите до загустения. Охлажденной начинкой полейте 2 коржа. Для приготовления глазури белок взбейте с сахарной пудрой до образования объемной пены. Добавьте сок лимона и взбивайте смесь еще 5–6 минут. Полейте глазурью верхнюю часть выпечки.