Торт песочный

Ингредиенты: 
Для теста: 
2 стакана муки
150 г масла или маргарина
0,75 стакана сахара
2 яйца
0,5 пакетика ванильного порошка

Для начинки: 
400 г варенья или повидла
глазурь, цукаты, мармелад, орехи для украшения

Как готовить:

Смешайте муку с сахаром и ванилью, добавьте яйца и масло. Получившуюся массу накройте салфеткой, поставьте на холод, а примерно через 40 минут достаньте, поделите на три равные части и раскатайте одинаковые круглые или квадратные пласты толщиной примерно 1 сантиметр. Выложите их на противень, запеките в духовке до готовности, выньте и остудите. 
Выложите между всеми коржами повидло или варенье ровным слоем. Сверху покройте торт глазурью, для украшения положите цукаты, орехи и мармелад.