Ингредиенты: 0,5 стакана изюма 0,5 стакана ядер грецких орехов 2 ст. ложки меда 1 стакан воды 0,5 стакана растительного масла 1 ч. ложка соды 2 ст. ложки какао или кофе измельченные гвоздика, корица и кориандр 1 стакан сахара
Как готовить:
В глубокую посуду насыпать сахар, налить воду и растительное масло, положить мед и прогреть до полного растворения сахара и меда. Затем в остывшую до 30–40 °С жидкость опустить соду, какао или кофе, пряности и тщательно размешать, чтобы не осталось комков. После этого добавить орехи, изюм и муку в таких количествах, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану. Выпекать изделие в форме, смазанной растительным маслом и припорошенной мукой. Остывшую коврижку можно разрезать вдоль и прослоить ягодным джемом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
0
