Оладьи яблочные

Компоненты:

яблоки 4 шт.,

мука 500 г ,

молоко.2 стакана,

яйца 2 шт.,

масло 2 столовые ложки,

сахар 1 столовая ложка,

соль 0,5 чайной ложки,

дрожжи 20 г .

Как готовить:

Замесить тесто и поставить в теплое место для подъема. Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками и перед выпечкой положить в готовое поднявшееся тесто, перемешать. Жарить оладьи на сковороде с разогретым маслом, тесто класть ложкой, смоченной в воде.