Пасха миндальная

Вам потребуется:

800 г творога
2 стакана сметаны
3 стакана сливок
3 яичных белка
2 стакана сахара
2 стакана молотого сладкого миндаля
6 шт. горького миндаля
ванилин

Приготовление:

Творог отожмите под прессом, протрите и смешайте, растирая, со сметаной, сливками, взбитыми белками, сахаром, ванилином и молотым миндалем. Полученную массу выложите в пасочную форму и поставьте охлаждаться в холодильник