200 г сладкого миндаля 2 шт. горького миндаля 200 г фисташек 3 стакана сливок 4 стакана молока 1 ½ стакана сахара 4 ч. ложки желатина
Приготовление:
Миндаль и фисташки перемелите, залейте двумя стаканами сливок и отожмите через салфетку. Затем влейте ещё один стакан сливок и также отожмите, повторите то же самое, но со стаканом молока. Добавьте сахар и тщательно перемешайте. Желатин залейте оставшимся молоком и нагревайте, не кипятя, до полного растворения. Всыпьте фисташки и миндаль, залейте все отцеженным молоком и сливками, прогрейте. Полученную жидкость залейте в компотницу и охладите. При подаче на стол посыпьте сверху очищенными рублеными фисташками
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Вам потребуется:
0
