Размешайте яйца с солью и сахаром, влейте 0,5 стакана молока, и, тщательно перемешивая, постепенно всыпайте муку. Вымесив тесто без комочков, разведите его оставшимся молоком. Выпекайте блинчики на смазанной маслом и хорошо разогретой сковороде средней величины. Снимайте их, поджарив только с одной стороны, и складывайте стопкой на блюде. После этого положите блинчик на доску подрумяненной стороной вверх, заправьте его начинкой, сложите в виде конверта и обжарьте с обеих сторон. Перед подачей на стол присыпьте готовые блинчики сахарной пудрой.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
0
