Для основы: 1 кочан кольраби укроп зелень петрушки соль
Для соуса: 3 соленых огурца 4 ч. ложки муки 20 г сливочного масла 1 стакан сливок укроп зелень петрушки
Приготовление:
Кольраби нарежьте кубиками, отварите в подсоленной воде и сцедите. Для приготовления соуса очистите огурцы, нарежьте их ломтиками и отварите в воде, в которой была капуста. Муку подрумяньте в масле, залейте отваром и вскипятите. Затем добавьте масло, сливки, огурцы и прогрейте, не доводя до кипения, и посыпьте рубленой зеленью. Залейте соусом готовую капусту и немного потушите
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Вам потребуется:
0
