Сварите мясной бульон, поджарьте лук на сковороде с маслом. Очистите капусту, порежьте ее и сложите в кастрюлю. Влейте бульон, положите 1 столовую ложку масла и тушите под крышкой в течение примерно 40 минут. После этого положите подготовленный лук, уксус, томатное пюре, лавровый лист и сахар, посолите, поперчите и тушите еще 10 минут. Поджарьте муку на масле, выложите ее в готовую капусту, хорошо перемешайте и доведите массу до кипения.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.