Ингредиенты: 0,5 кг моркови 100 г толченых сухарей 6 желтков 0,5 стакана сахара 100 г масла цукаты или изюм 5 белков соль
Как готовить:
Варите промытую морковь до тех пор, пока она не станет мягкой. После этого очистите ее и протрите через сито. В отдельной посуде смешайте яичные желтки с маслом, всыпьте сахар и растирайте примерно полчаса, чтобы получилась пышная пенистая масса. В эту массу переложите морковное пюре и измельченные цукаты, посолите, добавьте взбитые белки и хорошо перемешайте. Смажьте маслом форму для выпечки, положите в нее подготовленную морковную смесь и поставьте на 1,5 часа в духовку.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
0
