Сварите картофель и разомните его в пюре, влейте молоко, разбейте в ту же посуду сырые яйца, положите растопленное масло, посолите и перемешайте. Измельчите и поджарьте лук. Выложите половину картофельной массы на смазанную маслом сковороду, покройте жареным луком, положите ровным слоем оставшуюся картофельную смесь, а сверху смажьте сметаной. Запекайте в хорошо прогретой духовке в течение 20-25 минут. Подавайте на стол с молочным, сметанным или грибным соусом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
0
