Промойте морковь, очистите ее и порежьте дольками, затем положите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала только половину моркови. Посолите, добавьте 2,5 столовой ложки масла, всыпьте сахар, закройте кастрюлю крышкой и тушите морковь 20-30 минут. После этого положите оставшееся масло. Подавайте к столу на блюде, посыпав морковь измельченной зеленью петрушки. Сверху можно положить гренки из белого хлеба. Вместо моркови по этому рецепту иногда готовят капусту кольраби или брюкву.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
0
