Запеченная свинина по-креольски

Обжарьте мясо на масле, затем влейте бульон и варите полчаса. На смазанную маслом сковороду выложите лапшу, а сверху на нее – вареное мясо. Залейте креольским соусом, посыпьте сыром и поставьте на полчаса в духовку, после чего немедленно подавайте на стол.

Ингредиенты:

• 670 г крупно нарезанной постной свинины без костей
• 3 стакана куриного бульона
• 2 стакана отваренной лапши
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1,5 стакана креольского соуса
• 0,5 стакана натертого пресного сыра чеддер
• 0,5 стакана натертого острого сыра чеддер
• 0,5 стакана натертого сыра хаварти