Посолите кусок мяса, полейте тремя ложками растопленного масла и зажарьте в духовке, время от времени поливая образовывающимся соком. Готовое мясо порежьте на куски и полейте процеженной жидкостью, которая осталась на противне после жарки. Гарнируйте жареным картофелем и подавайте на стол.
Ингредиенты:
500 г телятины (часть задней ноги, корейка, лопатка или грудинка)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.