9 котлет и ½ ложки масла или 800 г телятины ½ белой булки перец ½ ложки масла бешамель 50 г масла ½ стакана муки соль 1½ стакана сметаны или молока 50 г сыра
Как готовить:
Приготовить котлеты рубленые или отбивные, положить в них ½ ложки масла. Не намазывая яйцом и не посыпая сухарями, положить их на противень, смазанный маслом (½ ложки), покрыть каждую котлетку бешамелем, посыпать сыром, поставить в печь на 30 минут.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.